ロシア出身の講師ミハエルさんによるボルシチとドラニキ作り BY neoasuvillage 2024年11月22日 ロシア出身の講師ミハエルさんによるボルシチとドラニキ作り新潟市の国際交流課から、ロシア出身のミハエルさんが講師として来ていただき、ボルシチとドラニキ作りを教えてくださいました！前回、メキシコ料理を教えていただいた、メキシコ出身のマイラさんとリサさんも参加してくださっていて「メキシコではこの食材は、こういう使い方をするよ。」など、同じ食材でも国によって色々な使われ方をしているということも知ることができましたし、料理だけではなくて、歴史や文化などを教えていただき、楽しみながらお互いの違いを学ぶことができました😊＼＼＼大切なお知らせ／／／日頃から色々と、ご協力いただいている、日本語教室わおんⅡが開催しています、この国際料理教室。 2025年1月から、Neoアスビレッジも共同で運営させていただくこととなりました👏 今現在の、暖かな雰囲気を大切にしつつ、さらに繋がりを大切にして、国籍や年代問わず参加しやすい場を作っていきたいと思います。 開催情報など、ご興味がございましたらお気軽にお問い合わせください。
